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Asien

Erleben Sie mit dem Reiseleiter Thorsten Hansen Kambodscha

Das einzigartige Angkor Wat bei Nacht

Willkommen in Sihanoukville und in Kambodscha

Alte französische Kolonialbrücke über dem Fluss Preaek Tuek Chhu in Kampot

Kampot wird von Touristen wegen seiner Lage in einer der schönsten Landschaften Kambodschas und wegen seines kolonialen Charmes geschätzt.

Ausflugsboot und Restaurant in Kampot

Kolonialer Charme und Ruhe in Kampot

Eislieferung in Kampot

Kampot ist Hauptanbaugebiet für die Durian Frucht - der "Königin der Früchte"

Kep ist berühmt für seine Krabben, diesen wurden eigens ein im Meer stehendes Monument in Form einer überdimensionalen Krabbe gewidmet.

Eine zu Stein erstarrte Frau, die auf die Rückkehr ihres geliebten Mannes wartet

Lange Zeit war Kep das wichtigste Seebad des Landes. Viele der Kolonialbauten wurden während der Herrschaft der Roten Khmer zerstört.

Küste in Kep

Kleiner buddhistischer Altar in Kep

Benzinverkauf in Kambodscha

Stromverteiler in Kep

Blick über den Fischerort Kep

Der Fang der Krebse befindet sich zu 100% in Männerhand

Krebsreusen für die berühmten Krebse von Kep

Die Verkäuferinnen in ihren bunt gemusterten, pyjamaähnlichen Anzügen und den karierten Mützen mit den breiten Krempen fischen frische Ware aus den großen Körben

....allen voran Krabben und Krebse, aber auch Oktopus.

Der Fischverkauf auf dem Crab Market in Kep liegt komplett in Frauenhand.

Wer Krabben frisch essen möchten: Gleich neben dem Markt liegen mehrere Restaurants, die frisch zubereitete Krabben anbieten.

Auf dem Krebsmarkt in Kep gibt es angeblich die besten Meeresfrüchte Südostasiens.

Sdech Korn Statue steht direkt am Meer in Kep

Der Fisch- und Krabbenmarkt von Kep

Getrocknete Krabben auf dem Fischmarkt in Kep

Kampot Pfeffer und Krabben in Kep

Die Meeresfrüchte kann man kiloweise mitnehmen oder sich direkt vor Ort grillen lassen und auf einem der Plastikstühlchen verspeisen

Besonders zu empfehlen - frische Krabben und Krebse in Kokosmilch mit grünem Kampot-Pfeffer und das ganze mit einem Blick aufs Meer.

Rambutan Frucht - eine Verwandte der berühmten Litschis

Frische Oktopusse in Kep

Tintenfische in Kep

Frische Kokosnüsse in Kep

Moschee zwischen Kep und Kampot

Der berühmte Kampot Pfeffer. Erste Hinweise auf den Pfefferanbau in Kambodscha gehen zurück ins 13. Jahrhundert. Dort finden sich Erwähnungen in den Aufzeichnungen des chinesischen Forschers Tcheou Ta Kouan.

er intensive Pfefferanbau lässt sich bis in die 1870er Jahre zurückverfolgen. Damals wurde die Pfefferproduktion aus Indonesien nach Südostasien verlegt. Der Sultan von Aceh herrschte in Indonesien über eine der größten Pfefferproduktionen.

Bedroht von holländischen Eroberern, brannte er seine Pfefferplantagen und damit einen Teil seiner Reichtümer nieder, anstatt sie den Invasoren zu überlassen.

Es gibt zwei Arten von Pflanzen, die von den Bauern in Kampot verwendet werden dürfen: "Kamchay" und "Lampong (oder Belantoeung)", die lokal als "große Blätter" und "kleine Blätter" bekannt sind.

Kampot Pfeffer gilt als besonders aromatisch. Die Duftmoleküle, die für das Aroma des Kampot Pfeffers verantwortlich sind, dienen der Pflanzen als Sexuallockstoff zur Fortpflanzung und als Waffe gegen Fressfeinde

Hibiskus auf der Pfefferfarm in Kampot

Orchidee auf der Pfefferfarm in Kampot

Papayabaum auf der Pfefferfarm in Kampot

Meine Reise durch Kambodscha 2006

Phnom Penh Airport

Impressionen aus Kampot

Markthalle von Phnom Penh

Der Königspalast in Phnom Penh

Der Königspalast in Phnom Penh

Der Königspalast in Phnom Penh

Der Königspalast in Phnom Penh

Der Königspalast in Phnom Penh

Das kambodschanisch-vietnamesische Freundschaftsdenkmal in Phnom Penh

Das Nationalmuseum von Kambodscha in Phnom Penh

Tuol-Sleng-Genozid-Museum

Tuol-Sleng-Genozid-Museum

Sihanouk Ville

Serendipity Beach

Serendipity Beach

Serendipity Beach

Bokor Hill Station

Bokor Hill Station

Bokor Hill Station

Bokor Hill Station

Ream National Park

Aki Ra Minenmuseum

Aki Ra Minenmuseum

Sihanouk Ville

Ausflug über den Tonle Sap nach Kompong Plug

Ausflug über den Tonle Sap nach Kompong Plug

Ausflug über den Tonle Sap nach Kompong Plug

Ausflug über den Tonle Sap nach Kompong Plug

Ausflug über den Tonle Sap nach Kompong Plug

Ausflug über den Tonle Sap nach Kompong Plug

Ausflug über den Tonle Sap nach Kompong Plug

Ausflug über den Tonle Sap nach Kompong Plug

Ausflug über den Tonle Sap nach Kompong Plug

Ausflug über den Tonle Sap nach Kompong Plug

Ream National Park

Kabel Spam, Fluss der tausend Linga

Ream National Park

Bakong, der bedeutendste Tempel der Roluos-Gruppe

Bakong, der bedeutendste Tempel der Roluos-Gruppe

Bakong, der bedeutendste Tempel der Roluos-Gruppe

Bayon Tempel

Bayon Tempel

Bayon Tempel

Khmer Neujahr

Bayon Tempel

Bayon Tempel

Bayon Tempel

Apsara Tanz im Raffles Grand Hotel d'Angkor

Apsara Tanz im Raffles Grand Hotel d'Angkor

Impressionen aus Kampot

Prasat Yeay Puon

Prasat Yeay Puon

Sambor Prey Kuk

Impressionen aus Angkor

Tempel Angkor Wat

Tempel Angkor Wat

Tempel Angkor Wat

Tempel Angkor Wat

Tempel Angkor Wat

Tempel Angkor Wat

Tempel Angkor Wat

Tempel Angkor Wat

Tempel Angkor Wat

Tempel Banteay Samre

Tempel Banteay Samre

Tempel Banteay Samre

Tempel Banteay Samre

Tempel Banteay Samre

Tempel Banteay Samre

Tempel East Mebon

Tempel Preah Khan

Wasserrad Spean Thma

Tempel Preah Khan

Tempel Preah Khan

Tempel Ta Prohm

Tempel Ta Prohm

Tempel Ta Prohm

Tempel Ta Som

Tempel Ta Som

Terrasse der Elefanten

Terrasse des Leprakönigs

Terrasse des Leprakönigs

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