Hilo Orchid Farm
Die Orchideen Farm wurde 1991 von James Fang gegründet und hat sich von einer kleinen lokalen Gärtnerei zu einem großen Anbieter von Orchideen in den Vereinigten Staaten entwickelt. Die Gärtnerei befindet sich auf 9 Hektar Land mit 1,25 Hektar umweltkontrollierten Gewächshäusern. Durch die Einbeziehung moderner Gewächshaustechnologie und modernster Züchtungsprogramme sind sie in der Lage, Pflanzen von höchster Qualität zu wettbewerbsfähigen Preisen zu produzieren.
Mountain Thunder Kona Kaffeeplantage
Hawaii ist der einzige US-Bundesstaat, in dem Kaffee kommerziell angebaut wird, und das etwa 3 km breite und 50 km lange Kona Gebiet auf Big Island, ist einer der weltweit idealsten Standorte für den Anbau von Gourmet Kaffee. Dieses Gebiet liegt auf der Leeseite und an den Hängen zweier aktiver Vulkane, dem Hualalai und dem Mauna Loa. Die Kaffeefarm liegt auf ca. 1000 m. Diese perfekte Kombination von Faktoren, macht den Kona-Kaffee außergewöhnlich: vulkanischer Boden, ein mildes Klima, leichte Winde, reichlich Regen im Sommer, Höhenlagen und genau die richtige Menge Sonnenschein. Auf der "Self Guided Tour" kann man auch durch einen Lavatunnel spazieren. 450 g von dem Kona Kaffee kostet ca. 48 US$
St. Benedict’s Painted Church in der Kealakekua Bay
Die katholische Kirche Saint Benedict ist eine Gemeinde der römisch-katholischen Kirche in Honaunau, Hawaii. Die bemalte Kirche wurde zwischen 1899 und 1902 unter der Leitung des belgischen katholischen Missionars Pater John Velghe erbaut, der die Fresken entlang der Innendecke und der Wände malte. Dieses war notwendig, da die meisten Hawaiianer zu dieser Zeit nicht lesen und schreiben konnten
Waiānuenue Wasserfall
Der Rainbow (Waiānuenue) Wasserfall in Hilo ist 24 m hoch und hat einen Durchmesser von fast 30 m. Bei den Rainbow (Waiānuenue) Falls stürzt der Wailuku River in ein großes Becken darunter. Die Schlucht ist von üppigem, dichtem, nicht einheimischem tropischem Regenwald bedeckt und der türkisfarbene Pool wird von wunderschönem, wenn auch nicht einheimischem, wildem Ingwer gesäumt. Monstera ist auch in Hülle und Fülle vorhanden. In der hawaiianischen Sprache als Waiānuenue (wörtlich „Regenbogenwasser“) bekannt, fließt der Wasserfall über eine natürliche Lavahöhle, die mythologische Heimat von Hina, einer alten hawaiianischen Göttin. Rainbow Falls leitet seinen Namen von der Tatsache ab, dass an sonnigen Morgen gegen 10 Uhr Regenbögen im Nebel zu sehen sind, der vom Wasserfall aufgeworfen wird.
Hawaiʻi-Volcanoes-Nationalpark und der Krater Halemaʻumaʻu in der Caldera des Kīlauea
Tempelanlage Pu'uhonua o Honaunau
Steintempel Pu'ukoholā Heiau
Der Steintempel beherbergt einen der größten restaurierten heiau in Hawaii. Heiau sind heilige Tempel und Gebetsstätten der hawaiianischen Ureinwohner und der Puukohola Heiau wurde errichtet, um eine historische Prophezeiung zu erfüllen. Kamehameha I. übernahm 1782 die Kontrolle über die westliche und nördliche Insel Hawaii, kämpfte jedoch in den folgenden acht Jahren in einer Reihe von nicht immer erfolgreichen Schlachten. Nach seiner Rückkehr aus Maui im Jahr 1790 wurde er von seinem Cousin Keōua Kuahuʻula angegriffen, der immer noch die Ostseite der Insel kontrollierte. Ein angesehener Kahuna (Priester) namens Kapoukahi, aus dem Dorf Kawaihae, schlug vor, einen Luakini Heiau (Opfertempel) zu bauen, um die Gunst des Kriegsgottes Kūkaʻilimoku zu gewinnen. Dieser einer Festung gleichende heiau wurde zwischen 1790 und 1791 mit Ausblick auf die Kohala Coast errichtet. König Kamehameha erfüllte dann tatsächlich die Prophezeiung des kahunas, als er die hawaiianischen Inseln 1810 vereinigte. Der gewaltige Steintempel wurde komplett von Hand ohne Mörtel erbaut. Es wird auch angenommen, dass die für diese Konstruktion verwendeten Lavasteine aus dem knapp 40 km entfernt liegenden Pololu Valley stammen und über eine Menschenkette von Hand zu Hand bis hierhin weitergereicht wurden. Die 68 m x 30 m große Konstruktion ist von 4,8 m bis 6 m hohen Mauern umgeben. Der Tempel gilt als einer der letzten seiner Art, der auf den hawaiianischen Inseln gebaut wurde, bevor die einheimische Kultur von der westlichen Welt beeinflusst wurde. Das Schiff Fair American erlitt 1790 Schiffbruch in Olowalu und die gestrandeten britischen Seemänner David und Young wurden festgenommen und John Young wurde später ein wichtiger militärischer Berater von König Kamehameha. John Young baute sich in der Nähe ein Haus und eine Ranch. Die Nachricht von Kamehamehas großer Gefolgschaft hatte sich auf die anderen Inseln verbreitet, die sich zusammenschlossen und versuchten, von Nordosten her einzudringen. Die beiden Europäer hatten Kamehamehas Armee im Umgang mit Musketen unterrichtet und Kanonen auf Doppelhüllen-Kanus montiert. Die Eindringlinge waren der Artillerie nicht gewachsen und wurden in der sogenannten Schlacht von Kepuwahaʻulaʻula (Rotmaulkanone) nördlich des Waipiʻo-Tals zurückgeschlagen.
Pololū-Valley
Das Pololū-Tal ist das nördlichste der spektakulären Täler, die sich in den Kohala-Vulkan auf Big Island geschnitten haben. Der Vulkan Kohala brach zuletzt vor etwa 120.000 Jahren aus und ist der älteste von 5 Vulkanen, aus denen Big Island besteht. Vor ca. 250.000 Jahren erlebte der Kohala-Vulkan einen gewaltigen Erdrutsch, bei dem ein Teil des Vulkans ins Meer stürzte. Dieser Erdrutsch ist für die Meeresklippen an der Kohala-Küste verantwortlich. Der Erdrutsch löste einen riesigen Tsunami aus, der mehrere hundert Meter hohe Meeresablagerungen auf den anderen Inseln hinterließ. Überreste dieses Erdrutsches sind noch 130 km von der heutigen Küste entfernt zu finden. Das Regenwasser, das diese Täler geformt hat, ist der Grund, warum diese Täler ein beliebter Wohnort für die Hawaiianer waren. Eine konstante Wasserversorgung ist unerlässlich, um kulturell bedeutende Pflanzen wie Taro anzubauen. Die stetige Wasserversorgung verschwand 1905, als das Kohala Ditch-Netzwerk fertiggestellt wurde. Dieses 30 km lange Netz aus Kanälen und Gräben ist für die Wasserversorgung eines Teils der Insel unerlässlich, hat aber auch dafür gesorgt, dass es im Pololu-Tal keine dauerhaften Bewohner mehr gibt.
Hawi - der Geburtsort von König Kamehameha I.
Das Gebiet um Hawi, war in der Zeit vor dem ersten Kontakt mit den Europäern, eine der am dichtesten besiedelten Regionen von Hawai'i. Die Hänge des Kohala-Berges enthalten einige der fruchtbarsten Böden der Insel und eignen sich perfekt für den Anbau von Kalo (Taro), Mai’a (Banane), ‘Uala (Süßkartoffel) und anderen Lebensmitteln, die von polynesischen Siedlern auf die Inseln eingeführt wurden. Kava, eine polynesische Wurzel, die zu einem leicht alkoholischem Getränk gebraut wird, wurde ebenfalls angebaut. 1758 wurde Hawaiis einflussreichster Herrscher, König Kamehameha I., etwas außerhalb der Stadt Hawi geboren. Später sollte er alle hawaiianischen Inseln vereinen, die zuvor als unabhängige Territorien bestanden hatten. Während des 19. Jahrhunderts wurden rund um Hawi profitable Zuckerrohrplantagen angelegt, die einen Zustrom japanischer und philippinischer Arbeiter nach sich zogen, von denen sich viele später in der Gegend niederließen. Im Jahr 1871 verursachte der einzige Hurrikan, der jemals direkt auf Big Island einschlug, große Schäden im Gebiet von North Kohala und machte kilometerlange landwirtschaftliche Flächen in und um Hawi dem Erdboden gleich. Mit dem Niedergang der Zuckerrohrindustrie im 20. Jahrhundert diversifizierte Hawi seine kleine Wirtschaft und entwickelte sich zu der künstlerischen Enklave, die es heute ist.
Original Statue von König Kamehameha I. in Kapa'au
Jeden Frühling ehrt Kapa'au den König mit einer Parade, Spielen und Festlichkeiten. Die Feier endet mit einer Lei Zeremonie. Als Lei bezeichnet man den in Hawaiʻi üblichen Hals- oder Kopfschmuck aus Orchideen, Muscheln und Samen. Die König Kamehameha I. Statue, die auf dem Gelände des ehemaligen Gerichtsgebäudes steht, wird zu diesem Anlass mit dem Lei Schmuck gehangen. Die Statue hat eine interessante Geschichte. Die 1878 in Paris erbaute Statue, wurde nach Hawaii verschifft. Das Schiff sank jedoch auf See in der Nähe der Falklandinseln im Südatlantik. Da die Sendung versichert war, bestellte die hawaiianische Regierung eine neue Statue. In der Zwischenzeit fand der Kapitän des havarierten Schiffes, aber die verschollen geglaubte Statue. Sie befand sich in Port Stanley. Er kaufte sie für 500 Dollar und verschiffte sie nach Hawaii, wo sie in Kapa'au errichtet wurde. Die zweite Statue von Kamehameha steht jetzt vor dem Ali'iolani Hale (Justizgebäude) in der Innenstadt von Honolulu.
Kohala Mountain Road (Highway 250)
Diese Strasse führt von Hiwa nach Waimea. In dieser historischen Gegend sind die paniolos, die hawaiianischen Cowboys zuhause. Dieses fruchtbare Weideland ist bis heute die Heimat von Viehzüchtern, Cowboys und Ranches. Es wird angenommen, dass in den Kohala-Berge einst mehrere tausend einheimische Hawaiianer Subsistenzlandwirtschaft praktizierten, Kapa - die traditionelle Kleidung herstellten und in strohgedeckten Behausungen lebten. Als die Europäer in die Gegend kamen, wurden die meisten Sandelholzwälder (Santalum ellipticum) abgeholzt und das Land wurde das ideale Weideland. Kalifornische Longhorn-Rinder wurden dem hawaiianischen König Kamehameha I. 1793 vom britischen Kapitän George Vancouver geschenkt. Im Jahr 1809 kam John Palmer Parker in die Gegend und wurde im Laufe der Zeit vom König angestellt, um die Rinderpopulation zu jagen und zu zähmen, die zu diesem Zeitpunkt außer Kontrolle geraten war. 1815 heiratete Parker Kipikane, die Tochter eines hochrangigen Häuptlings und gründete die heutige Parker Ranch, die größte Ranch in und um Waimea und die größte Rinderfarm in Privatbesitz in den Vereinigten Staaten der USA